- планирование и контроль выполнения агротехнических работ.
- организация всех видов работ в саду (подготовка почвы под закладку, закладка сада, обрезка деревьев, мероприятия по уходу и защите сада, капельное орошение).
- организация уборки урожая и закладки его на хранение.